...lors qu'en plaine, on fait croître le riz de la deuxième récolte, en montagne, sur les superbes terrasses façonnées par les H'Mong, en juin et juillet, on s'affaire pour le début de la première récolte de l’année. On a attendu la pluie permettant la plantation, et, sur différents...

  La rizière et le riz font partie de l'épopée Vietnamienne "Pour la fin de cette récolte et pour celles à venir, je n'hésiterai pas, je foncerai, malgré la mitraille ennemie, pour défendre le riz. Et je ne serai pas seul...Nous arrêterons la main velue qui veut nous ravir notre riz,...

Des masures en guise de logement, la misère, mais un des plus beaux panoramas sous les yeux.      

Exceptionnel spectacle des rizières du Nord Vietnam, particulièrement lorsque H'Mong, Dao, Tay, ont sculpté la montagne pour pouvoir travailler la terre nourricière.  Mais bien souvent, les visiteurs se sont faits conseiller par des agences de voyages occidentales qui ne savent pas que le...