Les rizières dans cette rgion sont splendides, étagées, sculptées par l'homme et son histoire, par les H'Mong repliés sur les hauteurs parce qu'arrivés de Chine les derniers. Les Tay ont investi depuis longtemps déjà les vallées fertiles, alors il n'est...
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On refait le H'Mong Les bouteilles alignées sont des bouteilles d'alcool de maïs, 40 à 50 degrés, les bols servent de verre, ce qui explique peut-être que les têtes commencent à être lourdes
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Découlant d'une autarcie traditionnelle, principalement à la campagne, chaque village a son marché, le matin, pour que les villageois puissent écouler poissons, légumes et autres aliments en quelques instants et que la ménagère achète les ingrédients...
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