...sont les glaces. En batonnet ou en cornet, elles réclament ici, quelques précautions. Sorties déjà un peu molles des glacières, elle se mettent, sous le soleil ambiant, à s'avachir, à couler, empoisser les mains si l'on ne s'active pas immédiatement à la dégustation.   Marché de Quyet...