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Rechauffons nous avec les pecheurs de Than Hoa
Une petite réchauffe pour compenser les températures proches du zéro endurées par mes amis, voisins du 45 ème parallèle .
Un petit voyage dans la province de Than Hoa vers une plage trouvée au GPS avec mes amis de Jasmin Tonkin Travel et LSPG Travel qui en ont fait une étape de leurs circuits inédits, hors des sentiers battus.
Plage animée le matin, par les pêcheurs à radeaux faits de bambous ligaturés, frêles embarcations à l'épreuve de flots pas toujours sereins. Tu m'étonnes si, chaque tempête emporte son tribut de noyés !.
En partant, ils posent des filets, récupérés au retour, et ils vendent directement sur la plage leurs poissons, calamars et coquillages que l'un d'eux nous grillera, à midi et le soir, dans sa gargote, dans le village.
Acheteurs et vendeurs sur la gréve
Si, le week end, la plage reçoit son lot de Vietnamiens des environs, en semaine, les 5 ou 6 km de sable fin déserts invitent à se tremper dans une eau tempérée à souhait, ou, de mémoire de pécheurs on n'a jamais vu de méduses (clin d'œil a Fabienne). Dommage, parce qu'une salade de méduses, papayes vertes, fleurs de bananiers et buffle séché, c'est fameux!
Tags : Than Hoa, balneaire, pecheurs, poissons, calamars
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Commentaires
Calamars,coquillages,poissons....très tentant !!
un peu plus sceptique pour la méduse !!!
Etonnant, mais absolument fameux.Quand tu viendras, je t'en ferai déguster, promis.